SEMELHANÇAS E DIFERENÇAS DAS PERCEPCÕES DOS BENEFÍCIOS E DIFICULDADES NO PROCESSO DE CERTIFICAÇÃO EM PEQUENOS E GRANDES PROPRIEDADES RURAIS.
Palavras-chave:
gestão rural, propriedade rural, certificação.Resumo
A produção cafeeira tem grande relevância na história do Brasil, tendo em vista que, foi
durante muito tempo a maior riqueza do país e ainda é de suma importância. Atualmente,
consumidores e compradores de café estão cada vez mais exigentes quanto aos critérios que
atendem os métodos sustentáveis de produção, envolvendo os aspectos ambientais, sociais,
econômicos e qualitativos no que se diz respeito leis trabalhistas. Sendo assim, os produtores
estão sendo obrigados a adaptar sua produção para a exigência dos compradores. Apesar de ser
amplamente divulgado, o processo de certificação ainda não tem adesão por todos produtores.
Com isto, objetiva-se avaliar semelhanças e diferenças das percepções dos benefícios e
dificuldades no processo de certificação em pequenos e grandes propriedades rurais. A
metodologia utilizada será estudo de multicasos, a amostra será composta por 4 fazendas, duas
pequenas propriedades rurais e duas grandes propriedades rurais situadas na região de
Patrocínio-MG, todas certificadas pela Rainforest. A classificação da propriedade rural quanto ao
tamanho foi definida de acordo com a instrução normativa do INCRA. Por fim espera-se
identificar se o tamanho da propriedade influencia na percepção das dificuldades e benefícios da
certificação.